3 fillérekből elkészíthető őszi dekoráció

Az ősz az egyik legszínesebb évszakunk, hiszen ilyenkor a természet napsárga, rozsdabarna, vörös és barna színekben tündököl. Bemutatunk három olyan könnyen elkészíthető dekorációt, amelyet fillérekbe kerül, és percek alatt elkészülnek.


Bővebben...
Így öntözzük helyesen a bonsai fát!

A bonsai fa gondozása odafigyelést és türelmet igényel, de a kis fa látványa megéri a fáradtságot. Mivel a bonsai kis edényben és kevés földben nevelkedik, így többet is kell locsolni, mivel a föld hamar kiszárad.


Bővebben...
Őszi manók és tündérek

A Virágstúdióba megérkeztek az őszi manók és tündérek. Tekintse meg a különleges erdei lények irodalmát.


Bővebben...
Íme 3 gyönyörű őszi dekoráció,amelyet mi magunk is elkészíthetünk!

Az ősz számtalan dekorációs megoldást rejt magában, hiszen ebben az időszakban a színes termések, az őszi színekben pompázó cserepes növények sokasága vár ránk.


Bővebben...
Milyen virágdíszt válasszunk a sírokra mindenszentek napján?

A temetők ezen a hétvégén hatalmas kínálattal várják a látogatókat, de gyakran a legtöbb virágboltban egyforma koszorúk és sírcsokrok közül választhatunk. most bemutatunk pár egyedi különleges, és nagyon szép sírdekorációt, amelyet a virágstudio.eu munkatársai készítettek.


Bővebben...
Október végétől már érdemes felszedni a dáliagumókat a kertből

A dália a nyár elejétől egészen az első fagyokig is képes virágozni kertünkben, és mind színben, mind méretben és alakban lenyűgöző a választék.
Bővebben...

Páfrányok és füvek az őszi kertben!

A nyári virágözönnek már vége van, a kertben ám még csak akkor kezdődik el az igazi szín kavalkád.


Bővebben...
Lassan pihenőre térnek a leanderek!

A leander (nerium oleander) az egyik legkedveltebb mediterrán dísznövényünk, ám sajnos ez a gyönyörű növény a mi téli hideg időjárásunk miatt nem bírja ki a szabadban.


Bővebben...

Így díszítsük a mézeskalácsot tojáshabbal!

Felhasználó értékelés

A mézeskalács díszítése kézügyességet és nagy türelmet igényel. Bemutatjuk, hogyan lehet szépen díszíteni tojáshabbal.

A hófehér tojáshabos díszítést cukrász nyelven az írókázásnak hívják, amely az 1980-as évek óta van jelen és ez által a mézeskalács, mint ajándéktárgy is közkedveltté vált.

Ez a díszítési eljárás sok türelmet és némi kézügyességet igényel, érdemes elsőként pár mézeskalács figurán gyakorolni.

Az alaphoz szükségünk lesz tojásfehérjére, amelyet szétválasztás után érdemes egy kicsit a hűtőszekrényben tárolni, mert így könnyebb lesz felverni.

Adjunk a tojásfehérje mellé 15 dkg porcukrot és addig verjük a habot, míg csomóban esik le a habverőről és fényes kemény állagú lesz. A jó cukormáz titka a porcukor és a tojásfehérje helyes aránya, mert ha az egyik vagy a másik kevés a máz folyós vagy épp túl kemény lesz. A porcukrot még mielőtt hozzáadjuk a fehérjéhez érdemes átszitálni, mert a nagyobb összetapadt porcukor csomók eldugítják a kinyomó zsákot.

A díszítéshez használhatunk boltban kapható nyomózsákot vagy egy kis műanyag zacskóba tegyünk, két-három kanál habot majd nyomjuk ki belőle a felesleges levegőt és az egyik sarkára kisollóval vágjunk egy kis lyukat. Figyeljünk rá oda, hogy a lyuk ne legyen túl nagy se túl kicsi.

Először egy kis mennyiséget nyomjunk ki a lyukon át, hogy az esetlegesen bent maradt levegő is kimenjen, majd tekerjük össze a zacskó tetejét, hogy a máz egyenletesen nyomódjon ki.

 

Ha úgy látjuk, hogy a máz még nagyon folyós és nem lehet egyenletesen dolgozni vele, adjunk még hozzá egy kevés porcukrot és keverjük habosra. Egy idő után tudni fogjuk a helyes porcukor és tojásfehérje arányát.

A zacskót fogjuk a jobb kezünkbe és a hüvelyujjunkkal nyomjuk meg a zacskót, míg a bal kezünk mutató ujjával támasszuk meg.

A díszítés alapja a pont, vonal és a hullám, ezeket variáljuk a mézeskalács formákon.

Ezzel a díszítési technikával számtalan mintát és formát rajzolhatunk mézeskalács figurákra, házikóra, sőt egy idő után a feliratozást is meg tudjuk tanulni.

Játsszon velünk és nyerje meg a négyfordulós játék értékes nyereményeit!

Játsszon velünk és nyerje meg a négyfordulós játék értékes nyereményeit! Ehhez nem kell mást tennie, mint minden héten helyesen válaszolni az adott kérdésre, minden héten új esélye lesz nyerni. Válaszoljon helyesen a heti kérdésre, és figyelje a sorsolást. >>>>>>>>>

Ezt olvasta már?

Csillapítsa kertvágyát! Garden Expo kiállítás!

Március 23-25. között hatodik alkalommal vár mindenkit Magyarország legnagyobb kerti életmód kiállítása és vására a Papp László Budapest Sportarénában, aki a tél után egy kis zöldre, frissességre vágyik, vagy már javában tervezi a kertje, terasza berendezését.

Bővebben...

Az égszínkék szarkaláb kertünkben nyílik

Fenséges égszínkék színű évelő növény(Delphinium), amely szinte uralja kertünket. Ismerjük meg közelebbről ezt a nemes virágot.

Bővebben...

A szárnyas feketeszem gondozása és ültetése

A szárnyas feketeszem (thunbergia alata) talán az egyik legszebb egynyári dísznövény, amely akár két méter magasra is megnőhet kertünkben, és napsárga virágaival már messziről felhívja magára a figyelmet.

Bővebben...

                              

UTAZÁS MAGAZIN / EURÓPA AFRIKA  /  ÁZSIA  /  AUSZTRÁLIA  /  AMERIKA

Az inkák hagyatéka: Machu Picchu

Dél Amerikában az Andok hegység lábánál található a civilizációtól messze az inkák egykori városa Machu Picchu.

Tudósok szerint eme rejtélyes város az inkák utolsó menedéke volt. Ám azt hogy mi történt velük, miért hagyták el a várost, és hogy mi célt szolgált ez a hely máig is rejtély maradt. tovább >>>>

 

RECEPTBARLANG.HU / FŐÉTELEK / SÜTEMÉNYEK / NEMZETEK KONYHÁJA

Rakott karfiol

Hozzávalók (4 személyre): 1 kg karfiol, 1 fej vöröshagyma, 10 dkg reszelt füstöltsajt, 2 dl tejföl, 2 db tojás, 2 evőkanál finomliszt, ízlés szerint só, 1 mokkáskanál törött fehér bors, 2 dkg vaj, késhegynyi tört borókabogyó, 1 csokor petrezselyemzöld. A karfiolt gondosan megtisztítjuk, és rózsáira szedjük. Annyi vízzel öntjük fel, amennyi szűken ellepi. tovább >>>

 

 NŐINETCAFE.HU / BULVÁR / OTTHON / ÉLETMÓD / EGÉSZSÉG / BABA-MAMA

Öt remek arcápolási tipp otthonra!

Ragyogó bőr kozmetikus nélkül? Lehetséges! A tél vége felé járva sokszor érezhetjük, hogy a bőrünk húzódik, kirepedezik.

Íme 5 remek arcápolási tipp otthonra, a hideg idő ellen! A szélsőséges időjárás, a hőmérséklet ingadozás és a csípős szél mind-mind megviselhetik arcbőrünket. tovább>>>

Képeinkből

Please update your Flash Player to view content.

Nyerj

Játsszon velünk és nyerjen páros belépőjegyet az Orchidea és bromélia kiállításra.

Játsszon velünk és nyerje meg az 5 db.páros belépőjegy egyikét a 2014-es Orchidea és Bromélia kiállításra. Ehhez nem kell mást tennie, mint helyesen válaszolnia 3 kérdésre.

Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!

Név:*
E-mail:*

Talajjavítás növények segítségével!

Ahhoz hogy jövőre szép virágzó kertünk legyen, most van itt az ideje a zöldtrágyázásnak. Bővebben...

Biopiac Budapesten. Videóval!

A mai világban, amikor ilyen sok káros vegyszer vesz körbe minket, egyre fontosabb hogy egészséges élelmiszereket fogyasszunk.

Bővebben...

Fűmag vetése lépésről lépésre

Nincs is szebb látvány a kertben, mint egy ápolt smaragd zöld élénk gyepfelület. Bemutatjuk a fűmagvetést lépésről lépésre. Bővebben...

Nyúlmájjal töltött pulykamell, joghurtos brokkoli-salátával

Hozzávalók 5 személyre: 50 dkg pulykamellfilé, 20 dkg nyúlmáj, 1 dl tejszín, 2 tojásfehérje, 1-1 teáskanál szárított kakukkfű, morzsolt majoránna, őrölt fehér bors, só, és 1/2 dl Cabernet brandy.

Bővebben...