Cikkek

Milyen zöldséget érdemes ősszel ültetni?

Felhasználó értékelés
Nagyon rosszNagyon jó 

Azok a zöldségek, amelyek áttelelnek tavasszal finom és zsenge hajtásokat hoznak. De vajon, mit ültethetünk ősszel a kertbe?

Az áttelelő és évelő zöldségek a tavasszal legkorábban fogyasztható vitaminforrásnak számítanak. A növények három alakban tudják átvészelni a telet mag alakban fiatal növényként vagy már kifejlett állapotban.

Vannak hidegtűrő zöldségfajták, amelyeknek a magja ősszel elvetve jól viseli a téli hideget, így ezeket elvethetjük októberben vagy akár novemberben is. Itt fontos, hogy csak akkor vessük el a magokat, ha biztosak vagyunk benne hogy abban az évben már nem kelnek ki, ám ahogy változik az időjárásunk előfordul, hogy még novemberben is jó idő van. Ezt a vetésmódot tél alá vetésnek hívják.

A téli vetést csak fagy és hó mentes időszakban végezzük, a vetőárokban szórjuk el a magokat és takarjuk be egy vékony réteg földdel vagy komposzttal.

A fiatal növények kiültetésének az ideje augusztus vége szeptember közepe. Ekkor ültethetjük ki az áttelelő salátát, a Mohácsi áttelelő kelkáposztát, vagy az újhagymát. De ugyancsak ekkor vethetjük a spenót, a korai sóskát, a téli borsót, vagy a burgonyát. Sajnos ahhoz, hogy a növények ne fagyjanak ki az egyik alapvető feltétele a hótakaró, ami mostanában már kitolódik január februárra. Ennek hiányában más takarást kell alkalmazni ami, védi a növények gyökerét a fagyástól.

 

A rebarbara, a torma, póréhagyma, sóska, bimbóskel kelkáposzta és a petrezselyem is jól viseli téli hideget, így aki tavaszra friss zsenge vitamindús zöldséget szeretne, kertjéből szedni már ősszel ültesse el a növényeket.

Jó kertészkedést kívánunk.

Megosztom

Submit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to Twitter

Ezt olvasta már?

10 ötlet hogyan spóroljunk a vízdíjjal kertünkben!

A víz ma már nincs, ingyen sőt elég sokat fizetünk érte. Érdemes kertünkben hasznosítani a természetes csapadékot, vagyis az esővizet. Bővebben...

Etessünk madarakat télen!

Nagyon jó kikapcsolódás és elfoglaltság lehet a gyerekeknek a közelgő téli szünetre, ha együtt készítünk madáretetőt.
Bővebben...

Fűszer és gyógynövények a kertünkben!

Aki szeretne saját felhasználásra fűszer vagy gyógynövényt legjobb, ha saját maga termeszti a kertjében.

Bővebben...

Képeinkből

Please update your Flash Player to view content.

Nyerj

Nyerjen páros belépőjegyet a 2014.-es Hortus Hungaricus Kertészeti Kiállításra

Játsszon velünk, válaszoljon egy kérdésre helyesen, és nyerjen páros belépőjegyet a 2014.-es Hortus Hunaricus kertészeti kiállításra!

Bővebben...

Így tegyük még színesebbé kertünket ingyen! Vetőmag és növény csere!

Szeretnénk kertünket idén még szebbé színesebbé és változatosabbá tenni, de nincs rá pénzünk, hogy drága vetőmagokat vásároljunk? Akkor cseréljünk!  >>>>>>>>>

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!

Név:*
E-mail:*

Megéri a bioterméket megvásárolni?

A fogyasztók és termelők egyre azon vitáznak, hogy a biotermékek ugyan kétségtelenül környezetbarátok, de vajon az egészségre is olyan kedvező hatást gyakorolnak? Bővebben...

Komposzt Kisokos Kezdőknek

Manapság egyre inkább fontossá válik, hogy környezettudatosan éljük mindennapjainkat, és minden lehetőséget megragadjunk a környezetszennyezés elkerülésére.

Bővebben...

Hogyan rakjuk le a gyepszőnyeget?

Ha nem szeretnénk, a fűmaggal bajlódni vásároljunk kész gyepszőnyeget vagy gyeptéglát. Bemutatjuk, hogy kell szakszerűen lerakni. Bővebben...

Grillezett borjúszelet gorgonzola-mártásban

Hozzávalók: 4 szelet borjúhús (egyenként 2 cm vastag, összesen 700 g), 2 evőkanál olaj só, 175 ml borjúhúsalaplé vagy tyúkhúsalaplé, 100 g 20% zsírtartalmú tejföl,

Bővebben...