Cikkek

A zöld tea jótékony hatása egészségünkre!

Az utóbbi években egyre többet hallunk a zöld tea jótékony hatásáról, amely állítólag, mind a fogyókúrában, mind bizonyos betegségek ellen hatásos lehet.

A zöld tea eredeti hazájában, Ázsiában a zöld tea olyannyira fontos ital lett az emberek számára, hogy egy Wellness társaságot is létrehoztak, ahová egyre több nyugati is csatlakozik.

Az Ázsiai országok évszázadok óta meg vannak győződve a teázás jótékony hatására, a több ezer éves kínai orvoslás is megemlíti a zöld teát, mint lehetséges gyógymódot.

Manapság kutatók vizsgálják a tea különböző hatásait, köztük van a Beltsville-i Táplálkozástani Kutatóintézet is, ahol a zöld tea négyféle hatékony flavonoid összetevőjét vizsgálják. Ezek a flavonoidok antioxidánsokat tartalmaznak, melyeket katechin néven illettek. Ezek a katechinek: EC,ECG,és EGCG, vagyis a zöld tea antioxidáns összetevői. Az antioxidánsok az utóbbi években egyre nagyobb szerepet kapnak az orvostudományban is, így pl. a rákos megbetegedések terén, ezen belül a leukémia gyógyításában is alkalmazható.

Ezek az antioxidáns katechinek százszor hatékonyabbak a C vitaminnál és huszonötször hatékonyabbak az E vitaminnál.

Manapság egyre több kutatás vizsgálja a zöld tea összetevőit és hatását szervezetünkre, és a különböző vizsgálatok kimutatták, hogy a zöld tea erősíti a vérereket, csökkenti a magas koleszterint, a vérrögök kialakulásának veszélyét, segíti az emésztést, és beállítja a vércukorszintet. Valamint még nagyobb figyelmet kapnak azok a kutatások ahol a zöld tea rákos megbetegedésekre irányuló hatását tanulmányozzák.

Azt hogy pontosan hány csésze zöld teát kell naponta elfogyasztani, hogy az antioxidánsok kifejtsék hatásukat, még pontos adat nincs, de a kutatók átlag napi 4-5 csésze tea fogyasztását javasolják.

A zöld tea koffein tartalma is sokkal alacsonyabb, így aki eddig fekete teát fogyasztott, és csökkenteni szeretné a koffein bevitelt, térjen át a zöld teára. A zöld tea 8-16 mg, míg a fekete tea 25-110 milligramm koffeint tartalmazz.